久しぶりに料理しました(汗)
完全に適当です(大汗)
料理は工夫と愛情だと思っています(笑)
料理をちゃんと作りたい方はTWINSさんのブログを
参考になさって下さいね。
私は常にテキトーですのでw
-用意するもの-

もちろん分量はテキトーですwww
・鶏むね肉(っていうか何でもいいと思いますがトマトソースには鶏か豚かな?) 2枚
・トマトの水煮(もちろんカットじゃないやつ) 1缶
・とろけるチーズ 2枚
・たまねぎ 1個ぐらい
・ピーマン 1個?
・なす 1個かな?
・にんにく 2欠け?
・鷹のつめ 適宜
・オリーブオイル(もちエクストラバージンで^^) 適宜
・塩 適宜
・黒胡椒 適宜
・砂糖 適宜
・コンソメスープ 1カップぐらい?

塩・胡椒で下味をつけ、
オリーブオイルをフライパンにテキトーに入れて
鶏肉の表面に焼き色をテキトーに付けます。

にんにく・鷹のつめ・オリーブオイルに火を入れます。

たまねぎを先にテキトーに炒め、後でテキトーにピーマン・なすを投入。

火が通ったら、ホールトマトを投入し、テキトーにつぶしていきます。

コンソメスープと塩・胡椒・砂糖でテキトーに味を付けて煮詰めていきます。
少し物足りないぐらいの味付けで次の工程へ。

焼き色付けた肉を投入し、中まで火を通します。

最後にチーズを乗せて、とろけたら完成☆
テキトーに作っても、ある程度美味しくなります^^
っていうか、失敗はほぼ皆無です。
ホールトマト1缶あると結構便利ですね☆
しかしながら、料理をしながら撮影するのは非常に大変ですね~^^
料理も写真もなおさらテキトーになります(汗)
TWINSさんのようにうまくいきません。
やはり私は食べることが専門のようですwww